Jedná sa o výživové ochorenie, ktoré je spôsobené nedostatkom vitamínu B1 (tiamínu) v tele, čo môže spôsobiť intenzívnu únavu a pomalý pohyb u tých, ktorí trpia týmto stavom. Je rozdelený do dvoch typov a môže mať vplyv hlavne na nervový a kardiovaskulárny systém.
V tomto zmysle môžu byť beriberi mokré alebo suché. Mokré beriberi ovplyvňuje činnosť srdca, v najhorších prípadoch vedie k zlyhaniu srdca. Na druhej strane, suché beriberi ovplyvňuje nervový systém, spôsobuje poškodenie nervov a môže spôsobiť stratu svalovej sily alebo dokonca ochrnutie svalov. Ak choroba nie je diagnostikovaná a liečená včas, môže spôsobiť smrť pacienta.
Ďalším typom beriberi, ale veľmi málo známym, je genetické beriberi, ktoré je dedičné a prenáša ho rodičom na svoje deti. Tí, ktorí trpia týmto typom beri-beri, strácajú pri konzumácii potravy absorpčnú kapacitu vitamínu B1. Môže sa to prejaviť alebo vyvíjať v priebehu času a prejaviť sa (rovnako ako príznaky), keď je človek dospelý.
V prípade dojčiat môžu deti okrem dedičnosti choroby trpieť aj beri-beri, keď dojčia, a to z dôvodu, že telu ich matky chýba vitamín B1 a neprijímajú potrebné množstvá. Ak je dieťa kŕmené umelou výživou alebo umelou výživou, tiež neobsahuje dostatok vitamínu B1.
Nedostatok vitamínu B1 v tele, ktorý je hlavnou príčinou ochorenia, môže byť spôsobený diétami, ktoré sú nevyvážené, nedostatočné alebo dlhodobo konzervované. Tiež z dôvodu funkčných nedostatkov postihnutého jedinca, ako sú hnačky alebo malabsorpcia. Podobne môže byť príčinou alkoholizmus, anorexia, gastrointestinálne operácie, chemoterapia, dialýza a vysoké dávky diuretík.
Príznaky ochorenia sa líšia podľa typu. Ak je mokro, môžete okrem iného byť pri prebudení svedkami veľmi rýchleho srdcového rytmu a dýchavičnosti. Ak je sucho, môže dôjsť k ochrnutiu, strate citlivosti rúk a nôh, zníženej funkcii svalov.
Toto ochorenie možno diagnostikovať pomocou vzorky moču alebo vyhodnotením množstva vitamínu B1 v krvi a dá sa mu vyhnúť konzumáciou potravín s vysokým obsahom vitamínu B1, ako sú celozrnné výrobky, paradajky, vajcia, repa, vlašské orechy, džús okrem iného oranžová.
