Mozog je orgán, umiestnený vo vnútri lebky, že je hlava, a to je veľmi zložitý systém, ktorého fungovanie nebol plne dešifrované v súčasnosti; Zahŕňa široký systém, ktorý zahŕňa celý nervový systém a kontrolu nad ním. Termín pochádza z latinského „cerebrum“ , čo znamená, čo sa nosí na hlave.
Jeho umiestnenie je veľmi blízke všetkým orgánom, ktoré sa nachádzajú aj v hlave, napríklad vizuálnemu, sluchovému a chuťovému aparátu. Niektoré živé bytosti nemajú mozog, pretože im úplne chýba nervový systém; niektorí však áno, ale nie je to veľmi rozvinuté.
Jeho presnou funkciou ako orgánu je okrem ukladania všetkých informácií z prostredia kontrolovať každú z funkcií vykonávaných telom, či už dobrovoľných alebo nedobrovoľných, medzi ktoré patria svalové kontrakcie a chemické reakcie na podnety. Nie je to však také dokonalé, pretože robí určité chyby a ľahko sa nechá oklamať trikmi, ktoré sa snaží vidieť z najlogickejšieho bodu, ktorý by v tých situáciách nebol správny.
U ľudí má mozog priemerne 15 a 33 miliárd neurónov, ktoré nepretržite prenášajú informácie z jedného do druhého; Každá oblasť orgánu je venovaná konkrétnej funkcii. Pracujú tak, že prenášajú elektrické impulzy do určitých častí tela alebo do nervového systému ako odpoveď na stimul, ktorý prichádza zvonku. Rovnako tak je mozog vkladom mysle, kde sa generujú nápady a začínajú sa cítiť emócie, a preto sa považuje za veľmi dôležitú súčasť intelektuálneho fungovania živých bytostí.