Termín chlorofyl pochádza z gréckych slov „chloros“, čo znamená zelená, a „fýlon“, ktorých preklad je list, a preto tento výraz popisuje zelenkavú pigmentáciu, ktorá charakterizuje mnoho druhov rastlín a živočíchov, čo Vyznačujú sa tým, že majú v bunkách riad, z ktorého sa skladajú. Možno ju opísať ako biomolekula veľkého významu v rôznych procesoch, najmä však vo fotosyntéze, procese, pri ktorom vodné aj suchozemské rastliny absorbujú svetelnú energiu a transformujú ju na chemickú energiu.
Táto zlúčenina bola objavená na začiatku 19. storočia vďaka výskumom vedcov Caventou a Pelletier, ktorým sa podarilo izolovať rôzne látky z niektorých rastlín, medzi ktorými vyniká kofeín, kolchicín a samozrejme chlorofyl, a to pomocou použitia metódy, ktoré zahŕňali veľmi mierne rozpúšťadlá.
Chlorofyl má vynikajúce vlastnosti ako doplnok výživy, ale má tiež vynikajúce dezodoračné vlastnosti, a preto sa používa pri výrobe rôznych výrobkov, ako sú napríklad látky, ktoré pomáhajú eliminovať zápach z úst spôsobený príjmom tabaku alebo alkoholu., ako aj súčasť niektorých potravín, rovnako ako je obsiahnutý v rôznych krémoch, pretože pomáha bojovať proti zápachu spôsobenému potením.
Ďalšie pomôcky, ktoré chlorofyl má, sú pomoc pri posilňovaní črevného a obehového systému, pomáha znižovať vysoké hladiny cholesterolu, okrem sérových triglyceridov má aj anti-mutagénne vlastnosti, vďaka ktorým je skutočne užitočný ak chcete pôsobiť proti pôsobeniu niektorých toxických látok a môžete tiež zmierniť účinky, ktoré niektoré lieky vyvolávajú. Keď tam je prítomnosť bolesti pri močení alebo vyprázdňovaní môže byť tiež veľkým prínosom, pretože môže prispieť k odstráneniu zápchy, rovnako ako odstránenie vápnika oxalátových kameňov.
Chlorofyl môže mať niekoľko typov, najznámejší je typ A, ktorý sa nachádza vo väčšine rastlín a má schopnosť absorbovať slnečné lúče v procese fotosyntézy. Chlorofyl typu B sa na druhej strane nachádza v chloroplastoch suchozemských rastlín a rias, jeho absorpcia svetla ho robí z inej dĺžky, aby sa mohla preniesť na chlorofyl typu A. Z časti sa typ C nachádza v chloroplastoch určitých druhov. riasy, zatiaľ čo D sa nachádza iba v červených riasach a acaryochloris marina.
