Výrobné náklady sú peňažné odhady všetkých výdavkov vynaložených v spoločnosti na výrobu tovaru. Tieto výdavky zahŕňajú všetko, čo súvisí s prácou, nákladmi na materiál, ako aj všetky nepriame výdavky, ktoré nejakým spôsobom prispievajú k výrobe tovaru.
Spoločnosť musí na dosiahnutie svojich cieľov získať zo svojho prostredia prvky, ktoré potrebuje na výrobu tovaru alebo služieb, medzi ktoré patria: práca, suroviny, stroje, kapitál atď.
Každá organizácia pri výrobe generuje náklady. Tieto náklady predstavujú hlavný faktor pri prijímaní manažérskych rozhodnutí, pretože ak sa zvýšia, môžu spôsobiť zníženie ziskovosti spoločnosti, v skutočnosti sú všetky rozhodnutia týkajúce sa výroby tovaru predmetom výrobné náklady a ich predajná cena.
Výrobné náklady sa delia na:
Fixné náklady: jedná sa o trvalé náklady spoločnosti, takže ich výdavky nepodliehajú úrovni výroby, to znamená, že ak spoločnosť vyrába alebo nie, je potrebné ich stále platiť. Napríklad: platby za prenájom priestorov, mzdy a platy, účty za elektrinu (elektrina, voda, telefón atď.)
Variabilné náklady: sú tie, ktoré je možné zvýšiť alebo znížiť v závislosti od stupňa výroby. Napríklad: surovina, ak sa zvýši predaj produktu, bude na jeho výrobu potrebných oveľa viac suroviny, alebo naopak, ak sa predaj produktu zníži, nebude treba veľa suroviny. To isté sa deje s obalmi, pretože ich množstvo bude zodpovedať množstvu vyrobeného tovaru.
Celkové náklady: Je to suma fixných a variabilných nákladov.
Medzné náklady: predstavuje mieru zmeny celkových nákladov pred zvýšením vyrobenej jednotky. Napríklad: ak sú celkové náklady na výrobu 50 výrobkov 100 pesos a celkové náklady na výrobu 51 výrobkov sú 115 pesos, znamená to, že hraničné náklady sú 15 pesos.