Pojem hospodárske zvieratá je definovaný ako hospodárska činnosť, ktorá spočíva v chove zvierat na ľudskú spotrebu, táto činnosť je v rámci činností primárneho sektoru. Hospodárske zvieratá v spojení s poľnohospodárstvom sú činnosti, ktoré človek vykonáva už dlhšiu dobu. Spočiatku boli vyrobené na účely prežitia, aby pokryli ich potreby týkajúce sa jedla a oblečenia, okrem iného potom, keď sa začalo domestikovanie zvierat, bolo možné ich použiť na prepravu nákladov a poľnohospodárske práce.
Hospodárske zvieratá sú klasifikované v:
Intenzívne chovy hospodárskych zvierat sa vyznačujú tým, aký veľký význam im dáva kvalita techniky chovu zvierat a priestor, v ktorom sa nachádzajú. Zvieratá sa chovajú v uzavretých priestoroch, obvykle v podmienkach teploty, svetla a vlhkosti, koncipovaných umelo s cieľom rozvíjať produkciu v krátkom časovom období. Počas doby, ktorú tam zvieratá vydržia, je ich výchova založená na obohatenom krmive, ktoré im umožňuje rýchlejší rast a získanie kvalitného produktu. To si vyžaduje veľké investície do technológií, potravín a prenájmu špecializovanej pracovnej sily.
Tento druh hospodárskych zvierat sa pracuje v krajinách ako USA, Kanada, Čína a stredná Európa. Dnes je tento systém zavedený v blízkosti miest prostredníctvom priemyselne navrhnutých fariem, ktoré sa zameriavajú hlavne na chov vtákov, králikov a ošípaných. Jeho hlavnou výhodou je jeho vysoká produktivita a jeho veľkou nevýhodou je silné znečistenie, ktoré vytvára.
Extenzívny chov hospodárskych zvierat je ten, ktorý sa vykonáva vo veľkých oblastiach, kde môžu zvieratá pasú, všeobecne týchto oblastí krajiny, majú tú vlastnosť, že sú prírodné oblasti, transformovanej človekom v závislosti na ich potrebách. Tento druh hospodárskych zvierat sa praktizuje oveľa častejšie v krajinách ako Austrália, tichomorské ostrovy a krajiny Latinskej Ameriky.
Na tomto ranči sú zvieratá chované v prirodzených životných podmienkach, pretože samy hľadajú svoje jedlo, ktoré im umožňuje zostať zdravými a plodnými.
Transhumantné hospodárske zvieratá sa vyznačujú tým, že sú to rotujúce a meniace sa zvieratá; keďže pastva sa vykonáva podľa ročných období, v zimnom období sa dobytok prenáša na letné polia a naopak. Je to odlišné od nomádstva, pretože miesta, kde sa zvieratá pasú v každom ročnom období, sú trvalé. Tento druh hospodárskych zvierat je veľmi prospešný, pretože zvyšuje úrodnosť pôdy, pretože sa uprednostňuje zahrnutím hnoja a inej zeleniny.Za kočovné stádovanie sa považuje prax, ktorá sa označuje ako druh hospodárskych zvierat, ktorý spočíva v premiestňovaní dobytka z jedného miesta na druhé, aby sa sám uživil. V súčasnosti je tento pastevný systém hlavnou technikou ochrany, ktorú používa veľa populácií na africkom kontinente na prežitie. Je dôležité poznamenať, že tento druh hospodárskych zvierat bol vyhlásený za hlavnú techniku poľnohospodárskej výroby v suchých oblastiach nachádzajúcich sa v krajinách ako západná Afrika, stredná Ázia, Škandinávsky polostrov a Rusko.
Ako bolo pozorované, hospodárske zvieratá sú zodpovedné za chov hospodárskych zvierat; hospodárske zvieratá zase tvoria zväzok zvierat, ktoré sú zvyčajne štvornohé cicavce a ktorých účelom a obchodom je produkcia mäsa a všetkého, čo sa z nich dá získať, a to predovšetkým s cieľom kŕmenia bytostí. ľudí.
Hospodárske zvieratá sa klasifikujú podľa typu chovaného zvieraťa. Medzi ne patria:
Hovädzí alebo hovädzí dobytok je dobytok, ktorý predstavuje skupina kráv, býkov a volov, ktoré sú chované človekom na účely ich využívania, to znamená, že tieto zvieratá sú domestikované človekom, aby boli neskôr schopné uspokojiť svoje potravné alebo ekonomické potreby.. Človek môže získať nespočetné výhody komercializáciou mäsa, mlieka a kože týchto zvierat, preto sa tento druh hospodárskych zvierat ukáže ako veľká investícia pre tých, ktorí sa chcú vydať do sveta hospodárskych zvierat.Ovce, jedna zložená z ovce, je jedným z najstarších druhov, pokiaľ ide o domestikácii. Ovce používa človek ako celok, ich mäso, mlieko a hlavne pokožka, pretože výroba vlny je základom pre výrobu súkna. Ich strava je bylinná a môžu sa dožiť až 20 rokov. Tento druh hospodárskych zvierat sa najlepšie používa v suchých oblastiach a v tých ekosystémoch, kde by bol chov iných druhov hospodárskych zvierat, napríklad hovädzieho dobytka, trochu zložitý.
Ošípaný je integrovaný do ošípaných. Chov týchto zvierat sa pôvodne choval na Blízkom východe, v súčasnosti sa však ich domestikácia praktizuje na väčšine sveta. Charakteristickým rysom tohto druhu je, že sa dokáže prispôsobiť každému ekosystému, avšak súvisí s oblasťami, ktoré produkujú kukuricu na chov, pretože sú ideálnym krmivom na zvýšenie hmotnosti ošípaných.Kozí dobytok je dobytok, ktorý sa skladá zo zvierat známych ako kozy. Koza je prežúvavec, z ktorého sa dá použiť mäso, mlieko, koža a hnoj. Sú to veľmi úžitkové zvieratá, pretože sa môžu množiť po celý rok. Kozy sa vo všeobecnosti prispôsobujú takmer všetkým typom podnebia a geografických oblastí.
Dobytok s dvojakým použitím je dobytok, v ktorom sa zviera využíva minimálne v dvoch produktívnych vlastnostiach. Napríklad v prípade hovädzieho dobytka sa používa mäso a mlieko.
Na druhej strane chov hydiny predstavuje činnosť spočívajúcu v chove vtákov ako domácich zvierat zameraných nielen na chov, ale aj na ochranu ich biotopu. Starostlivosť o vtáky podporuje ich reprodukciu, aby bolo možné využívať ich mäso a vajcia.