Halitóza, ľudovo známa ako zápach z úst, sa nazýva séria nepríjemných pachov, ktoré vychádzajú z úst. Podľa štúdií ide o ochorenie, ktoré postihuje jedného z dvoch ľudí na celom svete. Halitóza sa považuje za problém sociálnej povahy, ktorý úzko súvisí so zlou ústnou hygienou alebo, ak to nie je možné, s chorobami ústnej dutiny, je však v mnohých prípadoch možné, že k nej dôjde v dôsledku nejakej inej patológie.
Táto patológia bola klasifikovaná do troch kategórií: prvá, pravda zápach z úst sa nachádza, nasleduje pseudohalitosis a nakoniec halitophobia. Pravá halitóza sa rozdelí na fyziologickú halitózu a patologickú halitózu, ktoré sa podľa pôvodu delia na perorálne a extraorálne.
Medzi etiologické faktory sú opísané prostredníctvom vzťahu medzi patogénom, hostiteľom a prostredím. Hlavnou príčinou tohto stavu je hniloba substrátov bielkovinového pôvodu, najmä gramnegatívnymi mikroorganizmami. To všetko dáva priechod prchavým zlúčeninám síry, ktoré sú najnepriaznivejšou zložkou halitózy.
Jednou z najbežnejších skupín halitózy je orálna, ktorá pochádza zo samotnej ústnej dutiny a je spôsobená hlavne hromadením bakteriálneho povlaku v tkanivách jazyka.
Malo by sa však spomenúť, že to môže byť spôsobené aj inými situáciami, ako sú napríklad problémy s periodontom, zubný kaz, neustále fajčenie. Podľa rôznych vedeckých štúdií predstavuje orálna halitóza 90% prípadov.
Na druhej strane, ak halitóza vzniká mimo ústnej dutiny, nazýva sa to extraorálna halitóza. Je to hlavne zodpovednosť za systémové poruchy, ktoré sa vyskytujú okrem chorôb pečene alebo obličiek aj v horných / dolných dýchacích cestách, v zažívacom systéme. Predstavuje ďalších 10% prípadov.
Z výroby zapáchajúcich látok sú najbežnejšie prchavé zlúčeniny síry alebo CVS, ktoré súvisia s produktmi vznikajúcimi pri degradácii metabolizmu baktérií.