Pod štepením sa rozumie metóda umelého vegetatívneho rozmnožovania, ktorá sa aplikuje na rastliny. K tomu dôjde, keď je časť tkaniva, ktorá má svoj pôvod v rastline, ktorou je v tomto prípade samotná odroda alebo štep, spojená s inou. už usadené takým spôsobom, že oba organizmy rastú ako jeden celok. Tie sa používajú vo väčšine prípadov za účelom propagácie drevín zeleninu pre komerčné využitie, či už ovocia alebo okrasné. Štep sa vyznačuje aj tým, že umožňuje rast hodnotných odrôdkomerčné využitie v krajinách alebo v podmienkach, ktoré sú pre ne nepriaznivé, čo umožňuje využiť väčšiu odolnosť použitých druhov alebo, ak to nie je možné, zabezpečiť, aby sa produktívne vlastnosti exemplára nezmenili, pokiaľ ide o genetickú disperziu spôsobenú sexuálnym rozmnožovaním.
Je dôležité poznamenať, že v prípade štepenia rastlín ide o úplne bežnú metódu umelého vegetatívneho rozmnožovania rastlín.
V priebehu rokov sa implementovalo použitie štepov na podporu rastu odrôd, ktoré majú vynikajúcu hodnotu na svetových trhoch, a vďaka tejto technike riziko, že napríklad tento druh môže spadnúť do choroby spôsobenej pôda alebo iné prírodné alebo umelé látky. Medzitým sa postup vyrába takto: po prvé, časť tkaniva zodpovedajúca určitej rastline, ktorou by bol štep, sa aplikuje na inú, ktorá je už usadená, potom obe vyrastú rovnako organizmus.
Pred uskutočnením procesu zahŕňajúceho štep je potrebné vziať do úvahy skutočnosť, že tento postup je možný iba u tých druhov, ktoré medzi sebou majú určitý vzťah, pretože inak tkanivové a vaskulárne spojenie nenájde potrebný vzťah. zabezpečiť prežitie organizmu.
V prípade nepárnych hybridných očíslovaných hybridov, ktoré sú svojou povahou sterilné, je vegetatívna propagácia jedinou možnou formou reprodukcie. Štepenie sa však používa na zjednotenie viac ako jednej odrody v rovnakom vzore, čím sa získa jediný exemplár, ktorý produkuje ovocie alebo kvety s rôznymi vlastnosťami, ktoré môžu byť rozmanité.
