Termín jíbaro sa v Portoriku bežne používa na označenie roľníkov, ktorí žijú v skromných vidieckych oblastiach v horách tejto krajiny; Tento výraz pochádza z indiánskej kultúry Taino a znamená „ľudí pochádzajúcich z hôr“ a prijali ho obyvatelia Portorika; Toto slovo sa zrodilo približne v 16. storočí v predkolumbovských časoch, v dôsledku spojenia kultúr, ktoré existovali v dôsledku dobytia Európy v horách v centrálnej oblasti Portorika.
Používanie tohto výrazu sa však s odstupom času upravilo, v modernej dobe slovo Jíbaro znamená pozitívny komentár, pretože sa spája s hrdosťou na vernosť kultúre Portorika, čo zase znamená pracovitý, nezávislý, múdry človek, ktorý vie, ako zvládať žalostné životné situácie; Hovorovým spôsobom by sa dalo povedať, že toto slovo predstavuje korene obyvateľov Portorika a symbolizuje ich tradície a hodnoty vlasti s rodinou.
V iných krajinách sveta to má naopak urážlivejší a negatívnejší význam, ako napríklad: ignorant alebo osoba bez získaného typu štúdia, zase tiež v Kolumbii je drogový díler známy ako „jíbaro“, napríklad kokaín, marihuana, metamfetamíny, heroín, morfín, LCD, extáza, krypi, kameň alebo akákoľvek iná látka nezákonného požívania, pretože je zdraviu škodlivá.
