Metalurgia je vedný odbor a súčasne dobe považovaný za techniku, ktorá obsahuje rad postupov s cieľom získania užitočného minerál, medzi hlavné procesy, spracovanie za účelom získania uvedenej kovy, jeho teplota, ako aj Tvarujte ho tiež formami a nakoniec ho urobte ťažšími alebo tvárnejšími pomocou rôznych zliatin. Táto aktivita sa zrodila na južnom Kaukaze, a s ľahkosťou sa rozšíril do zvyšku sveta, pričom na konci obdobia neolitu boli mestami Cyprus a Sardínia, dve z hlavných metalurgických centier. Toto slovo má pôvod v gréčtine „μεταλλουργός“. Ďalším cieľom metalurgie je štúdium výroby zliatin, okrem iného kontrola kvality použitých procesov.
Podľa odborníkov bol prvým nájdeným kovom zlato a počas procesu jeho hľadania boli objavené rôzne minerály, napríklad meď, z ktorej bol tento prvok extrahovaný. Neskôr v rôznych experimentoch sa zistilo, že použitie cínu alebo antinómie u nie viac ako 10% kovu bolo tvrdšie. Touto technikou sa vyrábali prstene, náramky, dierovače, dýky a sekery. Prvé zbrane vyrobené z kovu boli vyrobené z medi. Na druhej strane sa tiež zistilo, že spojením deviatich medených častí s jednou cínovou časťou bol bronz vyrobený, tvarovateľnejší a tvrdší, zatiaľ čo ak by bola pridaná antinómia, mohli by byť pružnejší.
Metalurgia železa bola čiastočne komplikovanejšia, pretože vyžadovala extrémne vysoké teploty. Hutnícke tohto materiálu, takže môže byť roztavený, a tým získať oceľ, je známa pod názvom z ocele.
Metalurgická proces sa skladá z niekoľkých fázach, v prvom rade musí byť získaný kov, ktorý je vyrobený z nerastu, že má vo svojom prirodzenom stave, po ktorej sa oddelí od hlušiny, na meno danej zmesi z hlina a kremičitany nachádzajúce sa v kovu; Odtiaľ je purifikovaný, je to miesto, kde bude eliminovaný akýkoľvek druh zvyškovej nečistoty, ktorá môže zostať v kovu; výroba zliatin pokračuje; a nakoniec sa prípadne musia vykonať úpravy kovov, čo bude závisieť od produktu, ktorý sa má vyrobiť.