Homogénna zmes je typ chemickej zmesi skladá z dvoch alebo viacerých zložiek, ktoré nemožno rozlíšiť, keď študovaný. Napriek tomu, jeho komponenty stratí svoje vlastnosti a znaky, ktoré tým, že bude vo zmesi, pretože lepenie neprodukuje chemickú reakciu.
Zmes je výsledkom fyzikálnej kombinácie dvoch alebo viacerých zložiek, ktoré si zachovávajú svoje vlastnosti a spájajú sa, aby vytvorili suspenzie, roztoky, zliatiny a koloidy. Sú rozdelené do dvoch skupín; homogénne zmesi a heterogénne zmesi. Prvé nie je možné oddeliť chemickými procesmi v dôsledku spojenia jeho zložiek, zatiaľ čo v druhom prípade je možné prvky, ktoré ho tvoria, oddeliť chemickými procesmi.
Každý deň používame nekonečné homogénne zmesi, ktoré sú podstatnou súčasťou nášho každodenného života. Sú skutočne bežné a počítajú sa (rovnako ako všetky ostatné) tejto hlavnej charakteristiky, že nie sú schopné oddeliť zložky, ktoré ju tvoria.
Nasleduje desať príkladov homogénnych zmesí, s ktorými žijeme každý deň:
- Cukorová voda.
- Zalejeme soľou.
- Ocot rozpustený vo vode.
- Chlór rozpustený vo vode.
- Atrament s vodou.
- Vzduch je homogénna zmes, pretože ide o spojenie rôznych plynov, ako sú; kyslík, oxid uhličitý, vodná para a iné plyny, ktoré sa nedajú oddeliť.
- Káva (v nej rozpustená homogénna zmes vody, cukru a kávy).
- Morská voda, ktorá má vo svojich zložkách vodu, soľ a ďalšie rozpustené minerály, sa stáva homogénnou zmesou.
- Cesto na koláč je homogénna zmes, lebo tým, že má niekoľko zložiek, vo svojej štruktúre (ktoré nemôžu byť oddelené po miešaní) je súčasťou tejto skupiny.
- Tieto aerosólové dezodoranty majú svoje miesto v tejto vybranej skupine, pretože sú zmes vône, izobutánu plyn a alkohol, ktoré sa nachádzajú vo stave kvapaliny a atomizované mechanizmom nádobách sa im. Tieto komponenty tiež nie je možné oddeliť žiadnym chemickým procesom.