Minotaur je charakteristickou postavou gréckej mytológie, opisuje sa ako bytosť s telom človeka a hlavou býka. Podľa mytológie bol obmedzený na stráženie labyrintu Kréty, konkrétne v meste Knossos, uviedol, že labyrint navrhol Daedalus, ktorý ho navrhol s cieľom, aby sa z neho minotaur nemohol dostať, bez ohľadu na históriu, ktorá mu bola poskytnutá. ponúkaním spolu 7 mužov a 7 žien každých 9 rokov, aby sa nimi živil. Termín je odvodený z gréckeho „Μινόταυρος“, čo znamená Bull of Minos, meno, ktoré dostal na počesť kráľ Kréty Minos a na jeho počesť tiež vznikol názov minojskej kultúry.
Podľa gréckeho presvedčenia bol minotaur výsledkom spojenia bieleho býka, ktorý Poseidon daroval kráľovi Minosovi a kráľovnej Pasiphae na Kréte, manželke druhého z nich. Napriek tomu, že Poseidon vydal príkaz na popravu minotaura, Minos sa rozhodol neurobiť to, čo malo zničujúce následky, z tohto dôvodu sa kráľ rozhodol postaviť labyrint na uzavretie minotaura, čo bolo dielo zverené Daedalovi, potom to bolo obmedzený na toto miesto a každých 9 rokov dostalo 14 ľudí, 7 žien a 7 mužov, ako ponuku za to, že sa nimi bude živiť, nehovoriac o ľuďoch uväznených v labyrinte.
Kriedou zabudovaný labyrint sa nachádzal v blízkosti paláca Knossos, kde sa nachádzal kráľovský výbeh, do labyrintu (keďže v tom čase v Aténach dominovali Minojci) boli tak často posielaní aténski vojaci za účelom že kto by dokázal z toho miesta odísť živý, bol by na slobode, ale na druhej strane, kto by neuspel, ten by ho minotaur zožral. Avšak po rokoch sa bojovníkovi menom Theseus, ktorý bol považovaný za syna Poseidona, podarilo zabiť minotaura a pomocou vlákna, ktoré mu ako stopu dala jeho žena, sa mu podarilo z tohto miesta odísť, čo mu umožnilo titul hrdinu.
