Mita sa týka povinného systému práce, ktorý existoval počas koloniálnej éry, tento systém práce vznikol v Amerike, konkrétne v andských regiónoch, počas obdobia Inkov a počas španielskeho dobytia Ameriky. Vykonaných prác bolo verejných, pretože týmto spôsobom pocta bola venovaná do stavu.
Pracovnou povinnosťou boli všetci ženatí muži vo veku od 18 do 50 rokov so zručnosťami pracovať v baniach, na farmách, chrámových stavbách, mostoch, cestách a tvoriacich súčasť armády. Tieto pracovné činnosti sa vykonávali v rotujúcich zmenách a štát mal na starosti vybavovanie pracovníkov ich základnými potrebami.
Mita sa považovala za veľký zdroj príjmu, ktorý sa získaval v krajinách náčelníka Inkov alebo v krajinách kňazov. Povinnosť vyplývajúca z mita trvala dovtedy, kým sa pracovníci nachádzali na týchto pozemkoch, pretože ak ich opustili (čo sa dalo slobodne), povinnosť zanikla.
Tento systém povinnej práce pokračoval počas obdobia španielskej suverenity a prispieval k vnútornému rozvoju trhového hospodárstva so službami a produktmi pre španielsku korunu. Každá domorodá skupina ponúkla korune konkrétny počet pracovníkov na niekoľko mesiacov v roku. Títo pracovníci boli prevezení z miesta pôvodu do oblastí, kde požadovali ich služby.
Mita určila pracovné kvóty, ktoré muselo domorodé obyvateľstvo splniť podľa zadania korgidora (kráľovského úradníka zodpovedného za vykonávanie všetkých druhov verejných prác), a to pre službu zadávateľa (bol to ten, kto vykonával príkazy) kráľa) a zemepána alebo zemepána V výmenou za pracovnú silu, encomendero mal povinnosť vypočúvať v katolíckom náboženstve ľudí, ktorí boli ktoré sú mu zverené.