Svetová organizácia cestovného ruchu je medzivládny orgán zaoberajúci sa cestovným ruchom na všetkých úrovniach a aspektoch. Bola založená 2. januára 1975 v dôsledku transformácie, ktorú prešla spoločnosť UIOOT, Medzinárodnej únie oficiálnych organizácií cestovného ruchu, ktorá začala svoju funkciu mimovládneho subjektu v roku 1925 v Haagu vytvorila iba vo svojej technickej podstate a podporovala cestovný ruch ako hospodársky, pracovný, sociálny a kultúrny prínos pre národy.
UNWTO vyzýva vlády, aby prevzali svoju dôležitú a dôležitú úlohu v cestovnom ruchu, ktorá ide ruka v ruke so súkromným sektorom, miestnymi orgánmi a mimovládnymi organizáciami, ktoré pomáhajú týmto krajinám po celom svete minimalizovať negatívne dôsledky a maximalizácia pozitívnych prínosov cestovného ruchu pre miestne, národné a medzinárodné prostredie spoločností, čím sa usiluje o hospodársky rast s využitím novej formy zamestnania pri súčasnej ochrane životného prostredia a úplného mieru jeho kultúrneho dedičstva; zabezpečiť prosperitu a predovšetkým rešpektovať všeobecné ľudské práva. Svetová organizácia cestovného ruchu má etický kódexpre cestovný ruch, ktorý umožňuje smerovanie technologických transferov v spolupráci s medzinárodnou spoluprácou, stimulujúcou akcie medzi verejným a súkromným sektorom. Svetová organizácia cestovného ruchu má nádherné posolstvo, ktoré hovorí: „Turizmus je bohatstvom pre človeka ako človeka, pre rodinu, pre komunitu, pre krajinu a najmä pre celý svet“