V biologickom kontexte sú ribozómy malé frakcie molekúl, z ktorých vychádza proces syntézy bielkovín. Tieto častice je možné pozorovať iba pomocou elektrónového mikroskopu. Prvý, kto objavil ribozómy, bol špecialista na bunkovú biológiu George Palade, čo sa stalo v roku 1953, ktorý bol v tom čase definovaný ako drobné a veľmi početné guľové štruktúry v cytoplazme bunky.
Ribozómy pochádzajú z bunkového jadra a potom sa presunú do cytoplazmy, kde vykonávajú rôzne funkcie, ktoré budú predmetom bunky, do ktorej patria.
Ako už bolo spomenuté, veľkosť ribozómov je extrémne malá, takže na pozorovanie je potrebné použiť mikroskop. ich veľkosť bude závisieť od bunky, do ktorej patria, napríklad v eukaryotických bunkách bude mať ribozóm priemer 320 Angstromov. Zatiaľ čo u prokaryotov je jeho veľkosť zmenšená na 290 angstrômov.
Ribozómy sa nachádzajú izolovane v bunke alebo naopak môžu vytvárať polyribozómy. pravdou je, že sa dajú nájsť adherované k endoplazmatickému retikulu alebo v blízkosti bunkovej membrány.
Jeho hlavnou funkciou je syntéza bielkovín, tento proces je známy ako „preklad“. Týmto procesom sa správa obsiahnutá v jadrovej DNA, ktorá sa predtým reprodukovala v mediálnej RNA, prekladá v cytoplazme v spojení s ribozómami a prenosovými RNA, ktoré nesú aminokyseliny, na produkciu bunkových proteínov. a sekrét.
Podľa ich sedimentačného koeficientu možno rozlíšiť dve triedy ribozómov: 70 S ribozómov a 80 S ribozómov.
Ribozómy sú štruktúrované dvoma podjednotkami rôznych rozmerov a rôznymi sedimentačnými koeficientmi. Jeden z nich predstavuje hlavnú podjednotku a druhý, menšiu podjednotku.
Na druhej strane je dôležité rozlišovať medzi polyzómami a ribozómami. Polysómy predstavujú reťazec ribozómov prepojených 2 mm hrubým vláknom alebo vláknom. Ďalším rozdielom, ktorý medzi nimi možno pozorovať, je ich funkcia; ribozómy syntetizujú exportné proteíny, zatiaľ čo polyzómy syntetizujú proteíny lokalizujúce bunky.
