Kurz je termín, ktorý sa môže vzťahovať na tri rôzne koncepty: kurz ako daň, kurz ako kurz alebo regulácia ceny a kurz ako koeficient alebo miera jedného alebo viacerých javov. Ako pocta sa sadzbou rozumie cena, suma, miera alebo percento, v ktorom sa niečo stanovilo, napríklad daň za určité verejné služby. Tento termín sa uprednostňuje, ak je určitý pomer medzi ekonomickými premennými v priebehu času relatívne stabilný, napríklad: miera pôrodnosti, miera úmrtnosti atď. V ďalších upraviteľnejších prípadoch hovoríme o „type“: úroková sadzba, výmenný kurz, diskontná sadzba atď.
Sadzba ako podiel alebo miera sa ako ukazovateľ často používa v demografii a ekonómii, okrem iných vied. Napríklad v demografii je miera rastu populácie mierou rastu populácie na určitom území v stanovenom čase. V ekonómii je diskontná sadzba finančným ukazovateľom, ktorý sa používa na určenie súčasnej hodnoty budúcej platby.
