UNESCO znamená Spojených národov pre výchovu, vedu a kultúru organizácie (OSN pre výchovu, vedu a kultúru Organizácie spojených národov), medzivládna organizácia integrovaná do Organizácie Spojených národov (OSN), vytvorený dňa 4. novembra 1946 ako odpoveď na potrebu zaručiť ľudské práva. Hlavným účelom UNESCO je podpora svetového mieru prostredníctvom kultúry, komunikácie, vzdelávania a vedy s cieľom zabezpečiť všeobecné rešpektovanie spravodlivosti, práva, ľudských práv a základných slobôd pre všetkých bez rozdielu rasy, pohlavia, jazyka a náboženstva.
Za týmto účelom organizácia podporuje lepšie poznanie a vzájomné porozumenie národov; dáva nový a silný impulz populárnemu vzdelávaniu a šíreniu kultúry; a prispieva k ochrane, pokroku a šíreniu vedomostí. Aktivity UNESCO sú rozdelené do nasledujúcich všeobecných služieb a programov: vzdelávanie, prírodné vedy, spoločenské vedy, kultúrne aktivity, komunikácia pre masy, všeobecné rezolúcie a dokumenty a publikácie.
Štruktúru UNESCO tvorí predovšetkým jej riadiaci orgán, Valné zhromaždenie , zložené zo zástupcov alebo delegátov 193 členských štátov; má tiež 7 pridružených členov. Po nej nasleduje výkonná rada zložená z rôznych členov volených zhromaždením, schádza sa dvakrát ročne a zodpovedá za uskutočnenie schváleného programu a každoročne pripravuje program nasledujúceho roku, odporúča prijatie nových členov a navrhuje vymenovanie členov správnej rady. Výkonný riaditeľ.
Na záver existuje sekretariát zložený z generálneho riaditeľa a potrebného personálu, ktorý má výhradne medzinárodnú zodpovednosť a vykonáva politiky a programy UNESCO každé dva roky.
Na Hlavné sídlo organizácie UNESCO so sídlom v Paríži a styčného úradu s Organizáciou Spojených národov v New Yorku. Má tiež regionálne kancelárie v iných krajinách, ako sú napríklad kancelárie vedeckej spolupráce v Montevideu, Káhire, Istanbule a Manile.