Na rozdiel od pevných látok majú kvapaliny schopnosť tiecť, to znamená, že ak sa kvapalina uvedie do pohybu, pri svojom pohybe sa snaží zostať všetci pohromade a jej čnosť viskóznosti sa presne prisudzuje. Viskozita je odpor, ktorý má molekuly, ktoré tvoria až kvapalina oddeliť od seba navzájom, to znamená, že je odpor tekutiny deformovať, a to odpor je vzhľadom k priľnavosti s trochu molekúl kvapaliny alebo kvapaliny s vzhľadom na ostatné molekuly tej istej kvapaliny.
Je dôležité poznamenať, že viskozita je vlastnosť, ktorá je prítomná v kvapalinách, ktoré sú v pohybe, a nie je možné ju vidieť odrážajúcu sa v kvapaline, ktorá je statická, pretože ak kvapalina zostane fixovaná, molekuly, ktoré ju tvoria, nebudú mať potrebu. komunikovať navzájom a snažiť sa zostať spolu. Keď je viskozita zobrazená v kvapaline, pokúša sa proti jej pohybu, ktorý je daný pôsobením sily.
Čím väčšie sú molekuly kvapaliny, tým väčší odpor kladú na svoje vytesnenie, preto sa v tomto prípade hovorí, že tieto tekutiny sú viskóznejšie, pretože k vytláčaniu, ktoré môžu ich molekuly vytvárať, dochádza pomalšie (dôvod je to, že medzimolekulové sily, ktoré sú prítomné v tejto kvapaline, sú silnejšie), inak, keď budú molekuly, ktoré ju tvoria, menšie, budú mať menej protichodných síl, takže ich pohyb bude rýchlejší (predstavujú slabé medzimolekulové sily).
Skutočnosť, že kvapalina je viskóznejšia ako iná, znamená, že má väčšiu opozíciu voči svojej deformácii. Avšak jediným účinkom pôsobenia tepelnej energie (zvýšenie teploty) na kvapalinu spôsobuje pokles jej viskozity, čo spôsobuje sa môže pohybovať oveľa rýchlejšie. Okrem kvapalín majú plyny tiež charakteristiku viskozity, pretože sú tiež tekutinami alebo sa dajú uviesť do pohybu, avšak v takom prípade sú ich účinky zvyčajne zanedbateľné, pretože sa berú do úvahy ako ideálne kvapaliny.